Parador de Gredos - Navarredonda de Gredos, Ávila

35coralm

Fuimos a comer, a pesar de tener un precio elevado, porque queríamos visitar el sitio y probar la ternera de Ávila. No fue la mejor decisión. El sitio es tranquilo aunque normalito. Pedimos pulpo, la patata muy rica y el pulpo muy duro. La ternera, entrecot, llena de “nervios” o fibras incomibles. Una ensalada de brotes, anchoas y salmón rica pero simple. Un brownie con helado normal. Dos cervezas y 90€

NuriaD138

Hola, simplemente fuimos a comer. Nos habíamos imaginado que, al ser un parador, la comida iba a estar muy bien elaborada. Nada más lejos de la realidad. Una ensalada cumplida de primero, con ahumados y anchoas normalita. De segundo, carnes: entrecot de ternaera avileña y paletilla de cordero (habíamos supuesto que cordero asado). Nada más lejos de la realidad, el entrecot absolutamente sin nada de sal y templado tirando a frío. Imaginamos que lo traerían en uno de esos platos de barro que viene caliente, haciéndose, pero no, estaba hecho en una plancha normal. Dije "al punto" y me lo trajeron crudo, tanto que ho lo podía ni cortar. La paletilla estaba cocida en vez de asada, y absolutamente sin sal. El postre bien. Del servicio de mesa, nada que decir, salvo que tardaron mucho entre el primero y el segundo, pero quedamos satisfechos, sin embargo, con el cocinero/a no. No recomiendo que pidan estos platos de carne. Por el precio que cuestan, mejor me quedo a comer en un bar o restaurante de mi comarca (La Moraña), donde no fallan en la elaboración y cuesta menos de la mitad de lo que nos cobraron. Eso sí, es un parador.

Amsterdam2011Bilbao

Por la ola de calor decidimos pasar unos días en la montaña y elegimos este Parador.|Tuvimos una de las pocas habitaciones con una gran terraza con vistas a la montaña. El Parador necesita una buena lavada de cara, en general una restauración es muy necesaria.|Sin aire acondicionado pasamos calor. Tardamos en encontrar la fuente de calor. La parte trasera del minibar era una estufa...tuvimos que desenchufar el aparato y por fin dormimos bien...|Lo mejor la terraza de la habitación. El hecho de no tener piscina hace que el ambiente sea más relajado.|El desayuno correcto. No nos gustó que se retiren todos los sobrantes de las mesas con un carro con ruedas. Pasa a tu lado, con ruido, los restos de los desayunos...

Carmen L.

La ubicación buena pero aislada. Un pero, si no coges el desayuno hay que esperar hasta las once que abren la cafetería. El pueblo más cercano a dos kilómetros deberían tenerlo en cuenta para abrir antes. No dejan mucha opción

Javier G.

Servicio nefasto con de mala gana y cocina nefasta. Hemos pedido las judías del barco estaban frías y con piel. el cochinillo a medio hacer. Falta de entusiasmo y de cumplir profesionalmente con su labor de gran parte del personal. Si no estuviera subvencionado con nuestros impuestos, estaría en la ruina. En definitiva, experiencia pésima

Daniel L.

El Parador de Gredos es un lugar simplemente increíble. Pero si cabe, se volvió aún más mágico cuando la nieve cayó durante la noche. Despertar y contemplar el entorno cubierto por un manto blanco, con la sierra de fondo, fue una experiencia inolvidable. El encanto de sus históricas paredes y la calidez interior se unieron a la belleza del paisaje invernal para crear una estancia perfecta. Una joya que te transporta a un cuento.

José M. A. C.

No nos hemos hospedado, solo hemos comido, y no es la primera vez. Todo muy rico y con un gran servicio. Mención aparte se merecen los quesos de la zona y la trucha ahumada: espectaculares.
El hotel y el restaurante están en un lugar privilegiado.
La única pega, como dicen unos cuantos usuarios, es que el hotel está viejo y necesita una reforma.

fernando F.

Hola buenas tardes estuve ayer 17 de Septiembre del 2025 en el parador y ha sido una experiencia inolvidable, el servicio excepcional, muchas tranquilidad. Al lado del parador hay una ruta de 3 km entre pinares escuchas la naturaleza. La verdad que repetiría otra vez. La habitación super limpia el suelo de madera crujía como una casa antigua. El buffet espectacular. Tiene unas vistas impresionantes. Os recomiendo ir

Un saludo y gracias a los trabajadores del parador